Feinkostmanufaktur Englert Schwarze Trüffeln, 3x 25 g
Luxus-Trüffel in erstklassiger Qualität, optimal für aussergewöhnliche Pasta-Gerichte geeignet!

Auf einen Blick
- Luxus-Trüffel
- Ideal zu Pasta
- Hergestellt in Deutschland

Insgesamt 75 Gramm Luxus-Trüffel, hergestellt in Deutschland. Hauchfein dünn gehobelte Trüffel eignen sich optimal zu Pasta - beeindrucken Sie Ihre Gäste oder geniessen Sie diese Köstlichkeit gleich im 3er-Vorratsset ganz alleine!
Tuber indicum oder Tuber himalayensis - das sind die botanischen Namen für die China-Trüffel, auch Asia-Trüffel genannt. Diese in China beheimatete Trüffel hat eine verblüffende Ähnlichkeit mit dem Tuber meleasporum, dem Perigord-Trüffel. Man kann sie nur schwer vom Original unterscheiden - sie hat etwas weniger Geschmack und ist auch sehr klein. In ihrer Beschaffenheit ist die China-Trüffel etwas elastischer und ihre hellen Adern sind etwas dicker. Leicht bitterer Geschmack.

Lieferumfang
3 Gläser Schwarze Trüffeln à 25 g
CHF 53.20 / 100 g

Mindesthaltbarkeit: 30.11.2023

FEINKOSTMANUFAKTUR ENGLERT - TRADITION & INNOVATION
 

Als Unternehmen in der 4. Generation verbindet die FEINKOSTMANUFAKTUR ENGLERT über 160 Jahre Erfahrung und Tradition mit der Erweiterung der Produktpalette durch Kreationen neuer Spezialitäten und Geschmacksrichtungen für einen internationalen Kundenstamm von anspruchsvollen Feinschmeckern und ambitionierten Hobbyköchen. Aus 100 % hochwertigen, möglichst regionalen und frischen Rohstoffen entstehen zu 100 % hochwertige küchenfertige Produkte und Delikatessen. Die Spezialitäten werden nach klassisch-handwerklichen Prinzipien hergestellt. Sie werden direkt nach der Herstellung in Gläser und Konserven abgefüllt, die mindestens 3 Jahre lang haltbar sind. Die Delikatessen sind tafelfertig verpackt bzw. müssen vor dem Verzehr nur noch erhitzt werden.
 

Mit einem Vorrat aus der FEINKOSTMANUFAKTUR ENGLERT können sich Feinschmecker jederzeit zu Hause verwöhnen und auch ihre Gäste mit kulinarischen Genüssen wie im Gourmet-Restaurant überraschen, denn diese handgefertigten Produkte heben sich bei weitem von industrieller Massenware ab.
 

Höchste Anforderungen an Qualitätsstandards und Produktsicherheit sind Basis für alle Produkte der FEINKOSTMANUFAKTUR ENGLERT. Daher verläuft die Fertigung nach internationalen Standards und ist entsprechend dieser Vorgabe zertifiziert, neben dem IFS Food Standard auch BIO zertifiziert. Die Produkte mit BIO-Siegel stammen aus kontrolliert-ökologischer Erzeugung, überzeugen mit höchster Qualität und entsprechen so dem höchsten gesetzlichen Standard im Lebensmittelrecht.      
 

Die über 160 Jahre alte Firmengeschichte reicht bis in das Jahr 1852 zurück. Alles begann mit der Herstellung von Gänseleberpasteten im Elsass. Schon bald wurde das Sortiment um schmackhafte und bewährte Hausmannskost erweitert. Inzwischen hat sich die FEINKOSTMANUFAKTUR ENGLERT aus Lohr in Bayern mit feinen Pasteten als Vorspeise, köstlichen Gourmet-Suppen oder festtäglichen Gerichten und Wildgerichten einen festen Platz im Sortiment renommierter Feinkostgeschäfte wie auch in den Küchen zahlreicher Länder erobert.
 

FEINKOSTMANUFAKTUR ENGLERT – die feine Art zu geniessen, können Sie jetzt auch bei premiumshopping.tv ganz einfach nach Hause bestellen.

Inhaltsstoffe und Nährwertangaben


Zutaten: Schwarze Trüffeln (Tuber indicum), Trüffelsaft, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat)